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KALIMERA !
Nous
venons de passer un excellent séjour à sillonner une grande partie
de la Crète sous un soleil bleu d'été.
A
notre atterrissage à Héraklion, en frôlant la crête des vagues
méditerranéennes, nous avons été immédiatement séduits. Hommage
de la Mer mais aussi de la Terre, quelques jours plus tard qui, elle,
nous a honorés un beau matin, d'un tremblement d'accueil !
Ce
fut le début d'une semaine de très belles découvertes.
Nous
avons cheminé dans des paysages où le désordre d'une multitude de
rochers déposés là pêle-mêle sur un sol dur et sec côtoyait de
sages rangées d'oliviers. Nous avons traversé de charmants villages
aux murs blancs éclaboussés de fleurs. Nous cherchions activement à
dénicher dans ce décor les jolies églises surmontées de dômes et
de toits arrondis couverts de tuiles orangées.
Nous
sommes entrés dans des musées et des sites archéologiques qui nous
ont raconté l'Histoire glorieuse de cette île et que visitions, à
tout moment en compagnie des personnages légendaires et improbables
de la Mythologie grecque.
Nous
avons aussi été charmés par des mots qui mettent l'eau à la
bouche , comme ouzo, raki, moussaka, tzatziki... Nous avons tous
beaucoup apprécié cette fameuse cuisine crétoise aux saveurs de
l'huile d'olive de pays. Tout ceci dans un hébergement soigné et
raffiné, aux soirées musicales et conviviales de qualité, ou lors
de déjeuners dans de plaisantes auberges.
Ce
fut une superbe escapade dans le temps et l'espace grâce à notre
guide Christina et notre accompagnateur Adelino qui nous ont conduits
de la civilisation antique à la Crète moderne, avec beaucoup de
prévenance et de grande compétence.
Texte de Michelle Gilles
