KALIMERA !
Nous venons de passer un excellent séjour à sillonner une grande partie de la Crète sous un soleil bleu d'été.
A notre atterrissage à Héraklion, en frôlant la crête des vagues méditerranéennes, nous avons été immédiatement séduits. Hommage de la Mer mais aussi de la Terre, quelques jours plus tard qui, elle, nous a honorés un beau matin, d'un tremblement d'accueil !
Ce fut le début d'une semaine de très belles découvertes.
Nous avons cheminé dans des paysages où le désordre d'une multitude de rochers déposés là pêle-mêle sur un sol dur et sec côtoyait de sages rangées d'oliviers. Nous avons traversé de charmants villages aux murs blancs éclaboussés de fleurs. Nous cherchions activement à dénicher dans ce décor les jolies églises surmontées de dômes et de toits arrondis couverts de tuiles orangées.
Nous sommes entrés dans des musées et des sites archéologiques qui nous ont raconté l'Histoire glorieuse de cette île et que visitions, à tout moment en compagnie des personnages légendaires et improbables de la Mythologie grecque.
Nous avons aussi été charmés par des mots qui mettent l'eau à la bouche , comme ouzo, raki, moussaka, tzatziki... Nous avons tous beaucoup apprécié cette fameuse cuisine crétoise aux saveurs de l'huile d'olive de pays. Tout ceci dans un hébergement soigné et raffiné, aux soirées musicales et conviviales de qualité, ou lors de déjeuners dans de plaisantes auberges.
Ce fut une superbe escapade dans le temps et l'espace grâce à notre guide Christina et notre accompagnateur Adelino qui nous ont conduits de la civilisation antique à la Crète moderne, avec beaucoup de prévenance et de grande compétence.
Texte de Michelle Gilles